餐廳/食堂管理員(吳中)
5000-6000元
蘇州
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限



- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
一、崗位職責(zé):
1) 協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理做好餐廳/食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理工作;
2) 嚴(yán)格執(zhí)行餐飲和食品安全衛(wèi)生管理制度,確保相關(guān)體系標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)場(chǎng)5S要求落實(shí)到實(shí)處;
3) 負(fù)責(zé)前廳巡視,加強(qiáng)客戶(hù)溝通,及時(shí)處理客訴和突發(fā)事件,提升服務(wù)水平和顧客滿(mǎn)意度;
4) 負(fù)責(zé)物料訂貨、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等過(guò)程管控和日常監(jiān)督,確保食品安全,做好相關(guān)臺(tái)賬;
5) 做好餐廳/食堂的固定資產(chǎn)和易耗品登記,做好物料保管及設(shè)備定期維護(hù)工作;
6) 做好餐廳/食堂員工的日常工作安排,監(jiān)管工作完成情況,定期開(kāi)展相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),增強(qiáng)隊(duì)伍的凝聚力;
7) 完成上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。
二、任職要求:
1) 大專(zhuān)及以上學(xué)歷,年齡在25-35周歲,有至少1年以上企業(yè)或?qū)W校餐廳食堂團(tuán)膳運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),餐飲、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;
2) 身體健康,無(wú)不良嗜好,符合餐飲行業(yè)體檢要求;
3) 有較強(qiáng)的溝通表達(dá)和組織協(xié)調(diào)能力,有良好的運(yùn)營(yíng)管理水平;
4) 熱情開(kāi)朗,認(rèn)真負(fù)責(zé),肯吃苦耐勞,有一定的抗壓適應(yīng)能力,能靈活處理突發(fā)事件;
5) 有一定的食品烹飪技能水平,能熟練使用常用辦公軟件;
6) 有意向在企事業(yè)單位餐飲團(tuán)膳服務(wù)行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展,持有相關(guān)證書(shū)者優(yōu)先。
三、薪資福利:
綜合薪資5000-6000元,年終另算。節(jié)日福利、掛職鍛煉、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金、高溫補(bǔ)貼、定期體檢等。
四、工作地點(diǎn):
蘇州市吳中區(qū)太湖路華中師范大學(xué)蘇州實(shí)驗(yàn)中學(xué)(新校區(qū))項(xiàng)目。
1) 協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理做好餐廳/食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理工作;
2) 嚴(yán)格執(zhí)行餐飲和食品安全衛(wèi)生管理制度,確保相關(guān)體系標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)場(chǎng)5S要求落實(shí)到實(shí)處;
3) 負(fù)責(zé)前廳巡視,加強(qiáng)客戶(hù)溝通,及時(shí)處理客訴和突發(fā)事件,提升服務(wù)水平和顧客滿(mǎn)意度;
4) 負(fù)責(zé)物料訂貨、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等過(guò)程管控和日常監(jiān)督,確保食品安全,做好相關(guān)臺(tái)賬;
5) 做好餐廳/食堂的固定資產(chǎn)和易耗品登記,做好物料保管及設(shè)備定期維護(hù)工作;
6) 做好餐廳/食堂員工的日常工作安排,監(jiān)管工作完成情況,定期開(kāi)展相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),增強(qiáng)隊(duì)伍的凝聚力;
7) 完成上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。
二、任職要求:
1) 大專(zhuān)及以上學(xué)歷,年齡在25-35周歲,有至少1年以上企業(yè)或?qū)W校餐廳食堂團(tuán)膳運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),餐飲、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;
2) 身體健康,無(wú)不良嗜好,符合餐飲行業(yè)體檢要求;
3) 有較強(qiáng)的溝通表達(dá)和組織協(xié)調(diào)能力,有良好的運(yùn)營(yíng)管理水平;
4) 熱情開(kāi)朗,認(rèn)真負(fù)責(zé),肯吃苦耐勞,有一定的抗壓適應(yīng)能力,能靈活處理突發(fā)事件;
5) 有一定的食品烹飪技能水平,能熟練使用常用辦公軟件;
6) 有意向在企事業(yè)單位餐飲團(tuán)膳服務(wù)行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展,持有相關(guān)證書(shū)者優(yōu)先。
三、薪資福利:
綜合薪資5000-6000元,年終另算。節(jié)日福利、掛職鍛煉、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金、高溫補(bǔ)貼、定期體檢等。
四、工作地點(diǎn):
蘇州市吳中區(qū)太湖路華中師范大學(xué)蘇州實(shí)驗(yàn)中學(xué)(新校區(qū))項(xiàng)目。
工作地點(diǎn)
地址:蘇州相城區(qū)華中師范大學(xué)蘇州實(shí)驗(yàn)中學(xué)(新校區(qū))蘇州市吳中區(qū)太湖路


職位發(fā)布者
1525..HR
東吳服務(wù)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)(江蘇)有限公司

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物業(yè)管理/商業(yè)中心
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1000人以上
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私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
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江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)干將東路178號(hào)
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