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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐吧運(yùn)營(yíng)管理體系及工作標(biāo)準(zhǔn)的搭建及優(yōu)化；
2、做好營(yíng)銷活動(dòng)計(jì)劃和方案，推動(dòng)經(jīng)營(yíng)中的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)的順利達(dá)成；
3、負(fù)責(zé)建設(shè)門(mén)店團(tuán)隊(duì)，組織人才梯隊(duì)建設(shè)；
4、負(fù)責(zé)門(mén)店日常管理的督察巡查，處理門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的重大管理問(wèn)題。

任職資格：
1、大專及以上，8年以上連鎖品牌餐飲直營(yíng)店長(zhǎng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉連鎖餐飲公司門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、產(chǎn)品及管理流程；
3、具備經(jīng)營(yíng)收益的測(cè)算、成本核算方面的能力和經(jīng)驗(yàn)。